Nước ép trái cây không chỉ có tác dụng giải khát mà còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều
các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên một ly nước ép được mua từ hàng quán lại khá đắt
đỏ làm thế nào vừa có thể thưởng thức được những ly nước ép ngon lại vừa tiết kiệm.
các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên một ly nước ép được mua từ hàng quán lại khá đắt
đỏ làm thế nào vừa có thể thưởng thức được những ly nước ép ngon lại vừa tiết kiệm.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu máy ép trái cây đa dạng mẫu mã, giá
thành. Dựa theo nguyên lý hoạt động máy ép trái cây được chia thành 2 loại: Máy ép
nhanh và máy ép chậm
thành. Dựa theo nguyên lý hoạt động máy ép trái cây được chia thành 2 loại: Máy ép
nhanh và máy ép chậm
Nguyên lý hoạt động máy ép trái cây
Máy ép trái cây tốc độ nhanh thước có cấu tạo gồm các bộ phận như sau: mô tơ tốc độ
cao, mâm xay với nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt, nắp máy có ống tiếp nhiên liệu, xay
hứng nước ép và xả bã. Nguyên lý hoạt động của loại máy này là khi đưa trái cây vào,
mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao (gần 2.400 vòng/phút) giúp hoa quả được mài nhỏ
dần và tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ép ly tâm.
cao, mâm xay với nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt, nắp máy có ống tiếp nhiên liệu, xay
hứng nước ép và xả bã. Nguyên lý hoạt động của loại máy này là khi đưa trái cây vào,
mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao (gần 2.400 vòng/phút) giúp hoa quả được mài nhỏ
dần và tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ép ly tâm.
Ưu điểm:
-Tốc độ ép nhanh tiết kiệm thời gian
-Phù hợp sử dụng tại các quán cafe, nước ép cần phục vụ nhiều và nhanh
-Giá thành rẻ hơn
-Thực phẩm không cần phải qua khâu cắt nhỏ, với máy ép trái cây tốc độ nhanh bạn
có thể để nguyên quả.
-Tốc độ ép nhanh tiết kiệm thời gian
-Phù hợp sử dụng tại các quán cafe, nước ép cần phục vụ nhiều và nhanh
-Giá thành rẻ hơn
-Thực phẩm không cần phải qua khâu cắt nhỏ, với máy ép trái cây tốc độ nhanh bạn
có thể để nguyên quả.
Nhược điểm:
-Trong khi hoạt động, máy phát ra tiếng ồn khó chịu, gây ảnh hưởng đến những người
xung quanh.
-Vì có tốc độ quay nhanh nên tạo ra lực ma sát giữa các bộ phận. Nhiệt lượng tạo ra lớn,
làm mất nhiều vitamin trong trái cây. Thành phẩm cho ra ít nước, bã nhiều.
-Không ép được các loại trái cây mềm như chuối, dâu tây, thanh long,...
-Trong khi hoạt động, máy phát ra tiếng ồn khó chịu, gây ảnh hưởng đến những người
xung quanh.
-Vì có tốc độ quay nhanh nên tạo ra lực ma sát giữa các bộ phận. Nhiệt lượng tạo ra lớn,
làm mất nhiều vitamin trong trái cây. Thành phẩm cho ra ít nước, bã nhiều.
-Không ép được các loại trái cây mềm như chuối, dâu tây, thanh long,...
Máy ép trái cây tốc độ chậm dưới lực ép của trục vít đặc biệt và động cơ giảm tốc,
vận tốc chỉ khoảng 45 – 85 vòng quay/phút.
vận tốc chỉ khoảng 45 – 85 vòng quay/phút.
Trục vít máy ép chậm sẽ từ từ nghiền nát hoa quả, rau củ và đẩy nguyên liệu vào
lưới lọc mà không gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm nào với nước ép, một bộ
phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên.
lưới lọc mà không gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm nào với nước ép, một bộ
phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên.
 |
| máy ép trái cây hiện đại |
>>> Bạn nên xem ngay: vì sao bạn nên sử dụng máy ép trái cây chậm
-Ưu điểm:Quay chậm hơn rất nhiều, ít sinh nhiệt lượng nên có thể vận hành lâu hơn và
hạn chế tiếng ồn, bảo toàn tối đa dưỡng chất trong nước ép thành phẩm
-Ép tốt các loại rau, lá và củ quả
-Lượng nước ép nhiều Gấp 2 lần máy ép thường
-Chất lượng nước Đậm đặc hơn, không lẫn nhiều bã, giữ và bảo toàn tới 98 % vitamin và
dưỡng chất
-màu sắc và hiện trạng nước ép Không bị tách nước, màu sắc đậm đà hơn, hương vị
thật hơn
hạn chế tiếng ồn, bảo toàn tối đa dưỡng chất trong nước ép thành phẩm
-Ép tốt các loại rau, lá và củ quả
-Lượng nước ép nhiều Gấp 2 lần máy ép thường
-Chất lượng nước Đậm đặc hơn, không lẫn nhiều bã, giữ và bảo toàn tới 98 % vitamin và
dưỡng chất
-màu sắc và hiện trạng nước ép Không bị tách nước, màu sắc đậm đà hơn, hương vị
thật hơn
Nhược điểm:
Giá thành máy ép trái cây chậm khá cao
Giá thành máy ép trái cây chậm khá cao
Máy ép trái cây giá bao nhiêu
Tùy vào từng thương hiệu, dòng máy mà giá thành cũng rất khác nhau đối với
dòng máy ép trái cây tốc độ nhanh giá thành giao đồng từ 3-5 triệu, máy ép trái
cây chậm từ 7-10 triệu
dòng máy ép trái cây tốc độ nhanh giá thành giao đồng từ 3-5 triệu, máy ép trái
cây chậm từ 7-10 triệu
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn
Email: info@phinviet.com
Phone: 02438.463.888
Hotline: 0979.755.388 - 095.554.8488
Địa chỉ: Số 40b Ngõ 95 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội
Đăng nhận xét